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Septembre 2020

Stimuler l'appétit et le plaisir à manger en maison de retraite : Petits leviers mais grands effets. Mettre des condiments au centre de la table ou introduire de la variété dans l’assiette : des actions simples pour stimuler l’appétit et la prise alimentaire en maison de retraite.
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Mars 2019
Diffuser des odeurs pour stimuler l’appétit des patients Alzheimer. Détails...

Mars 2016
Plaisir à manger et satisfaction pour ses repas. Détails...

Octobre 2015
Impact de l’âge sur la perception du goût des aliments. Détails...

Mars 2015
Dépendance et dénutrition. Détails...