SENIOR & SENS

Le portage de repas à domicile : quel enjeu pour lutter contre la dénutrition chez les personnes âgées dépendantes ? Pendant 3 ans, Ségolène Fleury s’est interrogée et a interrogé de nombreuses personnes âgées bénéficiant d’un service de livraison de repas à domicile autour d’une question centrale : quel rôle cet acteur de la prise en charge de la dépendance peut-il avoir dans la prévention de la dénutrition ? Ségolène a soutenu sa thèse le jeudi 4 mars 2021.
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