Mathieu LAMBOTTE

gris Doctorant en Economie
gris Institution : INRAE
gris Mail :mathieu.lambotte@inrae.fr

Thèse : « Conséquences économiques et environnementales d’un changement de production et de consommation vers des aliments sous signe de qualité »

Encadrant : Valentin Bellassen ( Chargé de Recherche) Inrae