INRA-Dijon
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Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : sanmi
Synonyme(s) du nom scientifique : Sanguisorba dictyoneura (Spach) Franchet, Poterium dictyocarpum Spach, Poterium sanguisorba L., Pimpinella sanguisorba Gaertner
Classification : Rosacées, Dicotylédones
Nom commun : pimprenelle
Synonyme(s) du nom commun : petite pimprenelle, pimprenelle sanguisorbe, petite sanguisorbe
Noms communs dans d'autres pays : DE : Kleiner Wiesenknopf ; ES : pimpinella menor ; FR : pimprenelle ; IT : salvastrella minore ; PT : pimpinela ; EN : salad burnet ; NL : kleine pimpernel ;
Type biologique : Vivace
Description de la semence : Dimensions : 2,3-3,0 x 3,0-4,3 mm.
Couleur : Brun-jaunâtre.
Forme : Globuleuse losangique à 4 arêtes membraneuses.
Ornementation : Paroi tuberculeuse en réseau de crêtes aiguës (en noyau de pêche).
Fruit contenant les graines : Akènes portés par un réceptacle fructifère.
Description de la plantule : - Cotylédons auriculés.
- Feuilles divisées, tripartites (première feuille parfois simple).
Description de la plante adulte : - Hauteur: 20 à 60 cm.
- Tiges anguleuses, dressées ou ascendantes.
- Feuilles inférieures de 9 à 25 folioles ovales, arrondies dans leur contour et bordées de crénelures. Plus haut sur la tige, feuilles à folioles moins nombreuses, plus allongées devenant aiguës et profondément dentées en scie. Folioles portées par de petits pétioles secondaires.
- Fleurs verdâtres en tête globuleuse. Enveloppe florale réduite au calice. Sépales ovales vert-pourpre ou rouge-brunâtre. Épis courts, denses, souvent globuleux d' un rouge brunâtre ou d' un pourpre rosé.
- Fruits ovoïdes ou subglobuleux, assez gros à angles munis de crêtes épaisses très obtuses, irrégulièrement et profondément sinuées-crénelées, à faces hérissées de tubercules obtus égalant environ la hauteur des crêtes. 2 à 3 carpelles indéhiscents .
- Plante cultivée dans les potagers: feuilles utilisées en salade. Plante fourragère. Plante astringente, aromatique, anticatarrheuse.
Type biologique : vivace.
Risque de confusion avec :
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Présent
Rare
Présent
Présent
Présent
Présent
