INRA-Dijon
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Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : rumac
Synonyme(s) du nom scientifique : Lapathum pratense Lamarck, Rumex acidus Salisbury, Acetosa pratensis Miller, Rumex pseudo-acetosa Bertoloni
Classification : Polygonacées, Dicotylédones
Nom commun : grande oseille
Synonyme(s) du nom commun : oseille des prés, rumex oseille, surette
Noms communs dans d'autres pays : DE : Großer Sauerampfer ; ES : acedera común ; FR : grande oseille ; IT : romice acetosa ; PT : azedas ; EN : common sorrel ;
Type biologique : Vivace
Description de la semence : Dimensions : 1,1-1,5 x 1,5-2,0 mm.
Couleur : Brun-noir.
Forme : Semence tétraédrique à faces ovales-apiculées et à base arrondie.
Ornementation : Lisse.
Fruit contenant les graines : Akène.
Le fruit est constitué de 3 valves à bord entier, sans glandes visibles, arrondies au sommet.
Description de la plantule : - Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés.
- Feuilles simples, elliptiques à ovales, régulièrement dentées.
Description de la plante adulte : - Hauteur: 30 à 100
cm.
- Tige dressée, simple, grêle, ramifiée au sommet, à rameaux dressés.
- Feuilles inférieures disposées en rosette, de teinte vert-foncé. Feuilles à limbe en forme de fer de flèche, ferme et assez épais, ovale-oblong, entier ; prolongement du limbe par 2 lobes aigus, peu divergents et orientés au centre de la rosette, à nervures peu saillantes ; long pétiole canaliculé. Feuilles supérieures lancéolées et embrassantes; gaine (ochréa) allongée, dentée-incisée ou laciniée.
- Fleurs, souvent rougeâtres, petites, en panicule longue, lâche, nue (plante dioïque).
- Fruits à valves fructifères membraneuses, suborbiculaires en coeur, entières, munies d' une petite écaille.
- Plante appréciée du bétail avant floraison. Parfois cultivée comme plante ornementale. Plante apéritive rafraîchissante. Espèce rare dans les cultures.
Risque de confusion : Rumex crispus (au stade végétatif).
Type biologique : vivace.
Risque de confusion avec : Rumex crispus
Répartition et écologie (cliquer sur les drapeaux) :
Rare
Présent
Présent
Présent
Présent
Présent
