INRA-Dijon
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Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : porol
Synonyme(s) du nom scientifique :
Classification : Portulacacées, Dicotylédones
Nom commun : pourpier maraîcher
Synonyme(s) du nom commun : pourpier potager, pourpier, porchaille, porcelane
Noms communs dans d'autres pays : DE : Portulak ; ES : verdolaga ; FR : pourpier maraîcher ; IT : porcellana comune ; PT : beldroega ; EN : common purslane ;
Type biologique : Annuelle
Description de la plantule : - Cotylédons elliptiques à
ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés.
- Feuilles entières, lancéolées,charnues.
Description de la plante adulte : - Tiges de 20 à 40 cm, glabres,
couchées, charnues, ramifiées à la base, souvent
teintées de rouge.
- Feuilles inférieures opposées, les suivantes alternes. Feuilles charnues, glabres et luisantes, bleu vert, en massue ou obovales, jusqu'à 4 cm de long, violacées par dessous.
- Fleurs jaunes très petites, sessiles, isolées ou agglomérés par 2 ou 3 entre les ramifications en fourche ou à la base des feuilles supérieures.
- Fruit: capsule (pyxide) ovoïde, s'ouvrant circulairement en travers. Graines nombreuses, noires, luisantes, arrondies (0,5 à 1 mm).
- Plante diurétique, vermifuge et antiscorbutique. Les feuilles ont un goût acidulé assez agréable. Plante consommmée en salade.
Type biologique : annuelle.
Risque de confusion avec :
Répartition et écologie (cliquer sur les drapeaux)
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Présent
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