Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : menar
Synonyme(s) du nom scientifique :
Classification : Labiées, Dicotylédones
Nom commun : menthe des champs
Synonyme(s) du nom commun : menthe commune, baume des champs, pouliot-thym
Noms communs dans d'autres pays : DE : Acker-Minze ; ES : hierba buena de burro ; FR : menthe des champs ; IT : menta campestre ; PT : hortela-brava ; EN : corn mint ; NL : akkermunt, NL : pepermunt ; DK : agermynte
Type biologique : Vivace à rhizomes
Description de la semence : Dimensions : 0,5-0,7 x 0,8-1,0 mm.
Couleur : Jaune verdâtre.
Forme : Ovoïde arrondie à ellipsoïde.
Ornementation : Paroi lisse.
Fruit contenant les graines : Akène.
Description de la plantule : - Cotylédons en forme de spatule.
- Feuilles simples, profondément échancrées.
Description de la plante adulte : - Hauteur: 10 à 60 cm.
- Tige vert mat ou légèrement pourpre, couchée à ascendante à rejets aériens et souterrains légèrement recouverts de poils étalés.
- Feuilles pétiolées, elliptiques ou ovales à bord denté. Feuilles florales aussi grandes que les autres.
- Fleurs rose-violacé en faux verticilles pluriflores. Calice campanulé à 10 nervures, 1 à 3 mm de long, dents de 0,5 à 1 mm. Corolle plus ou moins régulièrement quadrilobée, 4 à 6 mm de long, en général avec gorge velue, sans lèvres distinctes. Méricarpes ovoïdes, lisses, de 0,5 à 1 mm de long.
- Fruits: akênes ovoïdes et lisses.
- Plante à odeur de menthe à l' écrasement.
Type biologique : vivace à rhizomes
Risque de confusion avec :
Répartition et écologie (cliquer sur les drapeaux) : Présent Présent Présent Rare Présent Présent Présent