Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : hryra
Synonyme(s) du nom scientifique : Porcellites radicata Cassini, Achyrophorus radicatus Scopoli
Classification : Astéracées, Dicotylédones
Nom commun : porcelle enracinée
Synonyme(s) du nom commun : salade de porc, herbe à l' épervier, herbe au faucon
Noms communs dans d'autres pays : DE : Gemeines Ferkelkraut ; ES : hierba del halcón ; FR : porcelle enracinée ; IT : costolina giuncolina ; PT : leituga ; EN : cat's-ear ; NL : gewoon biggekruid ; DK : almindelig kongepen
Type biologique : Vivace
Description de la semence : Dimensions : 0,6 x 4-5 mm (+ le bec).
Couleur : Noir brunâtre.
Forme : Fusoïde allongée. Aigrette avec bec effilé plus long que l'akène, portant des soies finement plumeuses.
Ornementation : Paroi finement épineuse.
Fruit contenant les graines : Akène.
Description de la plantule : - Cotylédons elliptiques, à sommet arrondi en massue, plus ou moins pétiolés.
- Feuilles, ovales à triangulaires, irrégulièrement dentées.
Description de la plante adulte : - Hauteur: 30 à 70 cm. Plante à racine épaisse et persistante.
- Tige dressée, plus ou moins ramifiée, glauque.
- Feuilles toutes disposées en rosette. Feuilles hispides, oblongues, atténuées à la base, pennatifides.
- Fleurs jaunes en capitule. Involucre formé de bractées à bords membraneux, sans poils (uniquement des poils raides sur leur nervure médiane). Fleurs se prolongeant par une ligule à 5 dents.
- Fruits: akênes oranges, d' aspect écailleux, surmontés d' une aigrette de poils plumeux et d' un long bec.
- Plante consommée lorsqu'elle est jeune. En automne, reformation d' une rosette de feuilles. Espèce rare dans les cultures en France.
Risque biologique avec : Hypochoeris glabra .
Type biologique : vivace.
Risque de confusion avec : Hypochoeris glabra
Répartition et écologie (cliquer sur les drapeaux) : Présent Rare Présent Présent Présent Rare Présent Présent