Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : beavx
Synonyme(s) du nom scientifique : Beta marina Crantz, Beta decumbens Moench, Beta triflora Salisbury
Classification : Chénopodiacées, Dicotylédones
Nom commun : betterave sauvage
Synonyme(s) du nom commun : poirée, carde, bette maritime, bette vulgaire
Noms communs dans d'autres pays : DE : Gemeine Rübe ; ES : remolacha ; FR : betterave sauvage ; IT : bietola comune ; PT : acelga-brava ; EN : weed beet, EN : volunteer beet ; NL : biet ; DK : strand-bede
Type biologique : Vivace
Description de la semence : Dimensions : 3,0 x 4,5 mm.
Couleur : Brun.
Forme : Semence formée de 5 sépales indurées, espacées mais se rejoignant sur le sommet du fruit. Ce périgone, dur et ligneux à maturité laisse voir +- le fruit par des ajours.
Ornementation :
Fruit contenant les graines : Fruits accolés en 2-4 glomérules.
Description de la plantule : - Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés.
- Feuilles simples, elliptiques à ovales, régulièrement dentées.
Description de la plante adulte : - Hauteur: 80 à 160 cm à la floraison. Plante à racine pivotante, épaisse.
- Tige cannelée, robuste, anguleuse, à rameaux dressés.
- Feuilles de la base très grandes à pétiole plus ou moins charnu, en coeur renversé, à nervures épaisses et charnues ; les feuilles le long de la tige ont un limbe en forme de losange ou ovale-allongé.
- Fleurs verdâtres ou rougeâtres, 2 à 5 stigmates constituant des glomérules axillaires, constituant des épis lâches.
Périanthe à 5 lobes, 5 étamines insérées sur un disque charnu.
- Fruits: akênes qui adhèrent au calice persistant et accrescent. Graine lenticulée et horizontale.Plante halophile. Possibilité de contamination dans les cultures de plants porte-grains. Englobe les très nombreuses variétés de la betterave cultivée: betterave sucrière, betterave fourragère, betterave potagère.
Type biologique : vivace à racine tubérisée.
Risque de confusion avec :
Répartition et écologie (cliquer sur les drapeaux) : Rare Rare Rare Présent Présent Rare Présent Présent